ryzyko raka

„Alkohol szkodzi zdrowiu” – wszyscy o tym wiemy, ale co właściwie kryje się pod tym ogólnikowym hasłem? Jaki jest mechanizm działania alkoholu, czy istnieje bezpieczna dawka, którą można spożywać bez obaw i, przede wszystkim, czy alkohol wpływa na zwiększenie ryzyka zachorowania na nowotwory?